숯불화로 만들기
2018. 9. 22. 18:57ㆍ삶의 잡동사니
추석 전에 텃밭도 돌보고 먹거리 좀 챙기러 갔는데 가을비가 계속 내린다.
하릴없이 농막 안에서 지내니 심심하다.
뭐 할 일 없나 궁리 끝에 작은 숯불화로를 만들기로 했다.
텃밭농막 초창기에 가져다 놨었던 등산용 코펠을 재활용하기로 했다.
지름 23센티미터의 코펠과 좀 더 둘레가 큰 프라이팬을 구멍을 내고 붙여서 만들고 보니 그럴 듯하다.
* 프라이펜을 밑으로 하여 앵글용 볼트넛트로 고정, 본체 밑에 공기 구멍을 뚫음
* 뚜겅을 뚫고 석쇠나 프라이팬을 올리도록 볼트넛트를 8개 고정시킴
* 폐 후라이팬을 숯불화로 밑에 놓고 뜨거우면 물을 좀 부으면 됨
숯을 안에다 놓고 토치램프로 불을 붙인 후 사용하니 2~3인용 숯불화로로 딱 이다.
작은 숯불화로 만들고 나니 농막 뒤뜰에 솥걸이 화덕 만들기가 머리에서 맴돈다.
너무 크지도 않고 작지도 않은 걸로 농사에 필요한 재를 얻으면서 가능하면 목초액까지 얻을 수 있으면 좋을 텐데......
그리고 한 말 메주는 쑤지 못하더라도 토종닭 두 마리 정도를 푹 고을 수 있는 화덕 말이다.