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[스크랩] 풀씨를 잡는다
텃밭이 온통 풀 천지이다. 고추, 고구마, 토마토 밭과 무, 배추, 쪽파 등을 파종한 밭을 제외한 전체가 거의 허리춤까지 자란 풀로 뒤덮여있다. 요즈음은 풀씨를 잡기에 적절한 때이다. 한삼덩굴이 씨앗을 맺으려하니 징벌을 할 수 밖에 없어 예초기를 가동하였다. 억센 가시와 덩굴이 농작물에 피해를 ..
2006.09.12 -
두꺼비
예초기를 가동하여 텃밭에 풀씨를 잡고 푹신하게 자란 잡초를 베어내니 메뚜기가 난리법석이고 개구리들이 어쩔 줄 모르고 허둥대고 땅바닥엔 벌레들이 숨을 곳을 찾아 헤맨다. 신나게 풀 베고 나니 더위가 가셨는데도 온몸이 땀에 절었다. 예초기에 휘발유를 보충하고 휴식을 취하며 텃밭 마당을 서..
2006.09.12 -
소금 이야기
차를 타고 시내를 가다보니 소금을 잔뜩 실은 차가 앞을 가고 있다. 소금자루를 보니 전남 신안산 천일염이다. 얼마 전에 마누라가 소금 두 자루 사야한다던 생각이 퍼뜩 떠올라 신호를 보내어 앞차를 붙잡았다. 한 자루에 얼마냐고 물으니 일만 팔천 원이라 한다. 값을 따지기 전에 소금자랑에 열을 ..
2006.09.03 -
[스크랩] 고추말리는 방법과 좋은 고추
고추농사 3년차에 여러 가지로 고추말리는 방법을 시도하여보았다. 마음 흡족하게 잘 말라서 기가 막힌 맛을 보기도 하였으며, 어떤 때에는 빨간 고추를 반 이상 못쓰게 되어 버리기도 하였다. 고추를 말리는 방법은 수도 없이 많다. 고추를 사서 말리는 사람이나 고추를 재배하여 말리는 사람들만큼 ..
2006.09.02 -
무궁화 텃밭
태평농법에 관한 책 두 권을 재미있고 감명 깊게 읽었으나 주로 논농사에 관한 것이어서 밭에는 그대로 적용할 수 없었다. 그러나 이씨의 태평농법의 근간은 자연을 살리고 좋은 먹을거리를 얻는 농사방법을 추구하는데 있는 것인바, 농사하는 모든 이들이 그와 같은 좋은 취지의 농사방법들을 염두..
2006.08.28 -
부추텃밭
구석진 자투리 밭 두어 평에 부추를 심었다. 삼각형으로 못생긴 구석진 텃밭이지만 생산량이 아주 그만이다. 매주 몇 단씩 부추를 베어오지만 언제나 변함이 없이 잘 자라고 있다. 하도 고마워 베어낸 잡초 깔아주고 똥술을 정성들여 부어준다. 한번 깨끗이 다듬어서 가져가니 마누라는 으레 다듬은 ..
2006.08.28