어린 시절에 옥수수를 처음 먹었던 기억이 난다. 옥수수 알곡이 아니고, 옥수수가루로 풀떼기같이 만들은 죽을 성당에서 받아다 먹었던 여덟 살 즈음의 아련한 기억이 난다. 사변 이후 어려웠던 시절에 먹을 것들이 변변치 못했던 지라 생전 처음 먹어본 옥수수 죽은 맛이 희한 했었고, ..

텃밭에 자라는 고추는 4 가지이다. 시장에서 모종을 구입하여 심은 고추 두 가지는 안 매운 고추와 청양고추 두 가지이고, 영양고추연구소에서 토종고추를 분양받아 실패한 모종만들기 끝에 겨우 살아난 수비초 두 녀석과 칠성초 두 녀석으로 4가지 종자의 고추가 살고 있다. 시장에서 구..

농사의 즐거움은 씨앗을 땅에 떨어뜨리며 파종을 할 때부터 시작이 되며 떨어뜨린 씨앗이 기대에 어긋나지 않고 터져서 새싹이 흙 위로 고개를 내밀 때에 미소를 짓게 한다. 좁쌀같이 작은 씨앗을 투박한 손가락으로 조심조심 잡아서 육묘장으로 만든 조그만 밭이나 잡풀을 정리하여 깨..

밭을 2주일 비웠더니 온통 풀천지가 되었다. 밭의 잡초를 그대로 놔두는 입장이지만 잡초들이 작물보다 커져서 작물을 괴롭히는 경우에는 작물들이 좀 편히 살아가도록 잡초들을 적절히 제어를 해준다. 잡초를 제어하는 방법은 작물의 아래쪽 잡초를 아주 싹 뽑아주면서 주변의 잡초가 ..

*산척 꿀고구마 2단을 심었는데 뿌리활착이 완료되었다. 지주대를 박은 데는 토마토 여섯이 자리 잡았다. *고구마두둑 한쪽으로 토종고추 칠성초 여섯 아이가 살고 있는데, 현 상태로는 토종고추 맛은 겨우 볼 것 같다. *양파는 80여 녀석이 살아서 알맹이를 키우고 있으나 지금은 아기주먹..

어설픈 농사꾼이 밭에 가면 언제나 할 일이 많이 보인다. 제일 눈에 밟히는 것이 잡초 밭이다. 매실밭쪽으로 가려면 잡초로 우거진 널찍한 밭을 지나야 하는데, 작년에 들깨를 심었던 밭도랑 옆으로 잡초돌밭이 길쭉하게 뻗어있다. 말이 밭이지 매년 고라니들이 들어와서 집을 몇 차례 만..